Такой информации в интернете полно, но первыми стоят ссылки на сайты которые тут же начинают «майнить» в браузере. Или уж не знаю чем они там ещё занимаются от чего всё подвисает, поэтому продублирую информацию об отключении SIP здесь:

Как отключить System Integrity Protection в macOS
Во время перезагрузки Mac OS держать нажатымb Command-R, мак загрузится в Recovery Mode.
Выбрать в верхнем меню Utilities→Terminal.
В терминале ввести

csrutil disable

Перезагрузиться из меню с яблоком

И чтобы два раза не вставать: How to Allow Apps from Anywhere
Защита от установки сторонних приложений отключается в обычном приложении терминала, перезагрузка в Recovery Mode не требуется.
Ввести в терминале

sudo spctl --master-disable

После этого закрыть и открыть обратно окно настроек.
Появится новый необходимый нам пункт настроек безопасности